愛可佳食品對丸子生產線使用評價
- 發表時間:2021-10-27
- 來源:諸城恒匯食品機械有限公司
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作為本地食品機械制造商如果在本地市場的使用率占據60%就是對設備高度的評價,諸城恒匯機械的丸子生產線我們一直在使用,多年下來和任總都變成了很好朋友,中間有點小故障也是及時給處理解決。任總也是個務實的人,腳踏實地的,值得推薦!
丸子生產線主要包括:刨肉機、凍肉絞肉機、斬拌機、打漿機、丸子機、蒸煮漕。丸子有好多種,有實心、包心、圓形的、花的、長的、方的等等。肉丸設備的機器有包心機、小型肉丸機、貢丸機、多功能成型機。丸子生產線全部是不銹鋼制造,使用照明電。齒輪機易磨損部分均采用耐磨材料加工,使用壽命長,操作簡單方便,更換模具可生產大中小三種規格的魚丸、肉丸,蝦丸、海鮮,蔬菜等不同種類不同口味的丸子。丸子生產線產品外形好,細膩滑爽、細膩滑爽、筋、脆,富有彈性,味道獨特。
丸子生產線成型槽與蒸煮槽的水經兩槽內蒸汽管道加熱,水溫用高溫高莊閥通過調節蒸流器控制,達到成型槽的水溫約75度,蒸煮槽水溫為90度左右。成型槽內的水通過熱水循環泵形成水流,使肉丸入水后便開始向成型槽末端流動,丸子生產線過程通過調節閥控制水的流速達到控制肉丸流動速度,即按工藝使肉丸達到理想的成型狀態。
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