煙熏爐因為具有優異的循環系統，可使爐內的蒸霧均勻分布，從而使肉制品著色均勻，色澤美觀，讓食物更有誘惑力。那如何選擇適合自己產品的煙熏爐呢?

煙熏爐分類

1。根據生產能力：30種型號。 50個型號。 100個型號。 150個型號。 200個型號。 250個型號。 500個型號。 700個型號。 750個型號。 1000個模型。

2。根據發煙方式：內置發煙者。外部發煙者

3。按控制方式劃分;半自動按鈕發煙器，全自動觸摸屏發煙器

4。根據加熱方式：蒸汽加熱方式和電加熱方式

5。發煙方法分為冷，熱和熱三種。

常用的煙熏方法：

1、按照發煙的方式我們可以分為：間接發煙式和直接發煙式。直接發煙式是比較傳統的方式，應用實踐也比較長。間接發煙式的產煙室與煙熏室完全分開。

2、我們可以按照煙霧的狀態開區分，按照煙霧的狀態可以分為木熏法和液薰法，液薰法這種方法不需要發煙裝置，直接將煙熏液注入其中。

3、我們還可以按照溫度來區分:冷、熱、溫三種熏煙方法。

煙熏爐構造

發煙者的材料由SUS不銹鋼制成，既環保又健康。它不同于普通的劣質產品。因此，所生產的熏制產品產量高，顏色和味道漂亮。更重要的是，該機器用于食品

生產和操作簡單方便，大大節省了人工成本。