產(chǎn)品概述

魚豆腐又稱油炸魚糕，以魚肉為主料，絞成肉泥配以其他輔料并擠壓成型塊狀，經(jīng)熟化油炸而成，因其具有金黃色的良好外觀，而且能消除腥臭味，受到消費(fèi)者的青睞。魚蛋白由鹽溶性蛋白，水溶性蛋白和膠原性蛋白組成。

魚豆腐蒸煮生產(chǎn)線，為全自動(dòng)蒸煮切割線，設(shè)備的總長(zhǎng)度與網(wǎng)帶的寬度主要是根據(jù)用戶的產(chǎn)量而設(shè)計(jì)。配真空定量灌裝機(jī)可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)，省掉了復(fù)雜的環(huán)節(jié)，如成型，蒸煮，切割等環(huán)節(jié);也省掉了成型盤，蒸箱，切塊機(jī)這三種設(shè)備。

單純的魚豆腐蒸煮線：

304不銹鋼材質(zhì)，成型內(nèi)槽不銹鋼板厚度2mm，外表實(shí)測(cè)厚度不低于1.5mm，上蓋內(nèi)外層實(shí)測(cè)厚度不低于1.2mm手掀式半開罩，.電源：380V/50HZ。.總功率：12KW。每節(jié)長(zhǎng)度為1米.網(wǎng)帶寬度為500mm。材質(zhì)為特氟龍不粘板。設(shè)備根據(jù)產(chǎn)品不同定制，達(dá)到理想的效果，更好產(chǎn)品質(zhì)量。

配套設(shè)備：

整條魚豆腐成型工藝流程：

原料預(yù)處理→ 斬拌→ 成型→ 蒸煮→ 切片→ 油炸→冷卻→調(diào)味→包裝→高溫殺菌。

全自動(dòng)魚豆腐生產(chǎn)線機(jī)配置葉片式真空定量灌裝機(jī)使用，帶自動(dòng)上料功能，通過(guò)全自動(dòng)蒸煮線，全自動(dòng)切割設(shè)備，可直接進(jìn)入油炸線完成魚豆腐的生產(chǎn)。整機(jī)采用不銹鋼304材質(zhì)制成，外觀美觀，網(wǎng)帶涂不沾材料，并設(shè)有整體發(fā)泡，保溫性能很好，利于整體蒸煮。

末端全自動(dòng)切割設(shè)備技術(shù)含量高，切割準(zhǔn)確無(wú)誤差，切割后可直接進(jìn)入油炸線，即可完成魚豆腐的整個(gè)工序的操作，簡(jiǎn)單省人工是zui大的特點(diǎn)，符合產(chǎn)量較大的用戶使用，每天產(chǎn)量3-5噸等用戶仍可使用半自動(dòng)型魚豆腐成套設(shè)備使用。即使用斬拌機(jī)，成型盤，蒸箱，切塊機(jī)，油炸機(jī)來(lái)實(shí)現(xiàn)。

大型用戶可使用以上全自動(dòng)魚豆腐生產(chǎn)線來(lái)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)，而中小型用戶仍然 可使用我公司生產(chǎn)的半自動(dòng)生產(chǎn)線，成套設(shè)備有：斬拌機(jī)，摸盤機(jī)，成型盤，蒸箱，切塊機(jī)，油炸機(jī)等設(shè)備，設(shè)備投資低，但是需要人工多一些。

設(shè)備應(yīng)用

恒匯食品機(jī)械產(chǎn)品在各種食品加工均有良好的表現(xiàn)加工制作

售后服務(wù)