拌餡機操作規程

　　拌餡機的安全操作程序，任何設備都要按照操作規定使用，注意保護管理，可以有效延長設備壽命，一起了解一下。

　　(1)拌餡機器要放在平整的地面上，如果地面不平整，要通過高低調節，確保拌餡機的運行穩定。

　　(2)拌餡機打開前，要確認接線是否松動。

　　(3)使用拌餡機前，請仔細閱讀拌餡機說明書，并按照拌餡機安全操作規定操作。

　　(4)拌餡機在使用時不要把手放入材料罐中。請不要發生危險。

　　(5)突然停電或故障時，要關掉總電源，確認是否有問題。

　　(6)使用拌餡機后要及時斷電。

　　(7)拌餡機的全部氣體是食品級材料，可以對電器部位進行防水處理，直接用水沖洗。

　　拌餡機是經過廣泛的市場調查，吸收國內、外種機型的特點，精心開發的新產品，該機還適用于大學食堂、酒店、食品加工廠等單位混合材料。

　　拌餡機的使用方法和注意事項

　　一、拌餡機使用前準備和檢查食品：

　　1.將機器放在工作位置，用制動器固定萬向車輪，使機器工作變得更加順暢。

　　2.確保拌餡機電源電壓與本機使用電壓一致。

　　3.在外殼接地 標記處穩定接地，從機械等電位標記處用導線與其他機器連接。加長電源線，找到專業電工，將機器電源線連接到電極分離遠距離電源開關，開機，按正向和反向按鈕，機器正常工作，不發出異常聲音時才能使用。

　　4.在拌餡機注入適量的鈣基潤滑脂.

　　5.拌餡機機器在工作中嚴禁把手或其他異物放入料斗內，以防止危險!

　　二、拌餡機使用食品機器操作：

　　1.檢查料斗內是否有其他異物，料斗翻轉是否靈活，料斗定位器是否固定。

　　2.向下按“正向”或“反向”按鈕，將混合的材料倒入拌餡機料斗，材料均勻混合后(均勻度可由用戶自行掌握)，打開上蓋后，攪拌機停止工作，打開料斗定位器，將料斗向前翻轉90度，即可取出材料。

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